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Da Foodie’s le migliori centrifughe di Milano (per ora!)

Ieri siamo stati da Foodie’s, in corso Vercelli a Milano. Siamo rimasti piacevolmente stupiti dalla bontà delle loro centrifughe! Lorena ha preso l’antiossidante: ananas, mora e lime. Il gusto era molto dolce. Andrea è andato sulla tropical: ananas, mango e lime: davvero dissetante. Il locale ci è piaciuto molto, anche perché non si limita ai centrifugati. Offre prodotti a km 0, punta molto sugli ingredienti sani e suggerisce molte soluzioni culinarie abbracciando anche il pubblico vegan. Si può consumare nel locale, oppure…

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Pizza al Monopoli di Milano, buona la prima!

Martedì scorso abbiamo deciso di festeggiare un evento importante con una pizza al Monopoli di Milano. Inanzitutto, dov’è questo locale? Si trova in via Piero della Francesca a Milano e si presenta come un ristorante dove si possono gustare anche ottime pizze. Ne avevamo sentito parlare bene, abbiamo controllato le recensioni su Tripadvisor e abbiamo constatato che c’erano tutti gli elementi per provare una cena da loro. E vogliamo condividere con voi la nostra esperienza. Iniziamo dall’accoglienza: abbastanza buona, anche se il…

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Andare all’EXPO ma sbagliare giorno

Ve lo diciamo subito: questa storia finisce in un piccolo kebabbaro sotto casa nostra, a notte inoltrata, per dare sfogo alla fame incessante che da diverse ore ci aveva assaliti e in nessun altro modo eravamo riusciti a placare. In questo non ci sarebbe nulla di male, ma la cosa curiosa è che le tre ore precedenti le abbiamo passate nel luogo più ambito del momento per quanto riguarda il mondo culinario. Quale? L’Expo, a Milano, con i suoi millemila…

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Riso alla Cantonese ..facile facile e con ironia!

Il riso alla cantonese è uno di quei piatti che non vengono in mente spesso, ma potrebbero essere inseriti con molta frequenza nella nostra dieta: facile da preparare, sano e versatile, può essere un ottimo piatto unico (contiene al suo interno tutto ciò di cui abbiamo bisogno) o un ricco contorno. E’ molto colorato e quindi bello da vedere oltre che sorprendente al palato. E se non si è troppo manici della tradizione, può essere arricchito e reso originale dalla…

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Si possono mettere i piselli dentro ai biscotti!

Quando vivi in una città che non è la tua, ti può capitare di trascorrere la domenica in compagnia di un gruppo di colleghi e amici scalmanati “fuori sede”. Questo tradotto vuol dire trascorrere circa sei ore a tavola assaggiando specialità regionali di ogni tipo. Ed è proprio in occasione di un pranzo domenicale che ho avuto il piacere di assaggiare questi biscotti con piselli fatti a mano da un mio collega: buonissimi! Dopo averli provati, non sono riuscita a dimenticarli e così, ho convinto Andrea a lasciarmi tentare questa ricetta.

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Riso venere, Zucchine e Gamberetti: semplicità ed eleganza!

Vivere in una città che non è la tua, cercare di farsi apprezzare da persone che mai avresti pensato di poter incontrare, condividere una casa con una (forse) futura “designer” ed una principessa del foro, trasformarsi in una desperate housewives nel fine settimana, giostrare la propria vita tra due tram: l’1 e il 19. Anche questo è come vive una trapiantata a Milano. Mentre la settimana scorre via come l’acqua dal rubinetto, la domenica acquisisce un retrogusto a volte dolce…